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怖いほどに美味い…! 話題の“痛風鍋”が熊本に遂に上陸!
ショップ&グルメ寒い日が続く今の季節はなんといっても鍋が最高に美味しい季節ですよね!
ヘルシーで身体もポカポカになれる鍋=“健康的”。
そんなイメージを覆す衝撃的鍋に出会ってしまったのです…!
その名も“痛風鍋”(!!)。
あん肝、白子、牡蠣、アンコウ。
この時期、旬を迎えるプリン体の代名詞が集結した“痛風鍋”。
その味は今までの鍋とは一線を隔す味わい。
すでに予約が殺到しているとか。
スープは醤油ベース。煮込むほどに素材の旨みが溶け出したスープは〆の雑炊まで余すとこなく堪能!
これはもはやプリン体爆弾ですね(笑)。
冬だけの贅沢、絶品“痛風鍋”は、5000円のコース(全6品・2人前~※要予約)。
付け合せは、鉄板で蒸し焼きにした串もので大いに野菜を摂取しましょう。
オススメは、豚肉に白菜と明太子を巻いた「明太子巻」(330円)。
素材の水分だけで蒸し焼きにした串は、白菜の旨味が広がります!
今ならレア焼酎「キムラロック」も入荷中(一杯550円~)。
痛風鍋に稀少な焼酎、この冬のレアな味わいにあなたも挑戦してみる??!
【2017年12月の情報です】
嘉悦
- 所在地:熊本市中央区花畑町11-18 シャンセ品川ビル2F 地図
- 営業時間・定休日:営業時間/18:00~翌3:00(オーダーストップ2:30) 定休日/月曜日(年末年始は無休)